Euryale ferox Salisbury (Gorgon plant ou Prickly waterlily)

Catégorie : nénuphar géant dont les épines coriaces recouvrent l’ensemble des organes de la plante ! Originaire d’Afrique de l’est, du sud-est de l’Asie et de chine. Sa floraison est diurne et engendre des fruits dont on peut extraire et conserver les graines pour le multiplier.

Fleur : violet profond et jaune au centre, petite (4-8 cm Ø)

Parfum : léger

Feuille : face supérieure vert profond avec nombreuses veines pourpres (face inférieure pourpre spectaculaire), presque ronde (1.2-1.5 m Ø)

Profondeur de plantation : 20 à 40 cm

Une alternative intéressante aux Victorias avec des feuilles du même diamètre mais sans rebord ! Dans le Sud de la France l’Euryale peut être cultivé en extérieur à partir du mois de juin. Attention ce nymphéa réclame des exigences particulières (espace suffisant, fertilisation, chaleur et lumière abondante !). Ce gourmand se cultive comme une annuelle. Euryale se conserve facilement d’une année sur l’autre grâce à ses graines qu’il faut conserver dans de l’eau à une température minimum de 4 à 5°C. La germination est facile.